Sistema Quebra Zero
Sistema desenvolvido pela Frigomat para aplicações no processo de resfriamento frigorífico.
Precisa de uma configuração diferente?
A Frigomat desenvolve versões personalizadas deste equipamento conforme a necessidade da sua operação.
Falar sobre projeto sob medidaO peso perdido também faz parte do resultado.
Durante o processo de resfriamento, a perda de umidade das carcaças pode representar redução de peso comercializável. Mesmo pequenas porcentagens, quando multiplicadas pelo volume diário de produção, podem representar impacto significativo ao longo do mês e do ano.
Quando a escala aumenta, a perda também aumenta.
Cabeças abatidas
Aproximadamente
0Cabeças equivalentes em perda de peso
Exemplo de referência apresentado em material institucional da Frigomat. Não representa resultado garantido para todas as operações.
Uma solução desenvolvida para atuar nesse processo.
O Sistema Quebra Zero é uma solução desenvolvida pela Frigomat para aplicações no processo de resfriamento frigorífico, com foco em ajudar a reduzir a quebra de peso.
Automação aplicada ao resfriamento.
Sistema automatizado
Aplicação em câmaras frigoríficas
Engenharia adaptada à operação
Projeto de acordo com as características da instalação
Suporte da engenharia Frigomat
Impacto financeiro.
Em materiais institucionais anteriores, a Frigomat já demonstrava como a quebra de peso poderia representar impactos financeiros relevantes em operações de escala industrial.
~ R$ 80 mil / mês
Valor de referência histórica utilizado em material institucional da Frigomat para um determinado cenário de operação — não é uma estimativa de economia garantida para a sua operação.
O uso de sistemas automatizados nesse processo passou a ser contemplado pela regulamentação do setor a partir de 2011, conforme referência presente nos materiais institucionais da Frigomat.
Quer entender como o Sistema Quebra Zero pode ser aplicado à sua operação?
Fale com a equipe da Frigomat e apresente o cenário da sua operação.